'a Cengia

Sensorische Analyse

Giallo dorato dalla perfetta limpidezza. Intense presenze di fiori di gelsomino, rosmarino, agrumi proposti con cedro, mandarino e bergamotto, ma anche pesca gialla e frutta matura. Caldo e morbido al sorso, bilanciato da buona sapidità e discreta freschezza.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

1a Decade Settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in legno

Reifematerial:

Rovere

Reifezeit:

12 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Universal Glass

Idealtemperatur:

10 - 12 °C

Wein Paarung

Reis

Empfohlen von „Ristoranti che passione"

Jahrgang:
2018
Bewertung:

Verkostung:

31.05.2021 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

12% Vol.

Version:

Con indicazione del vitigno a bacca bianca

Typologie:

IGT

Kategorie:

weiss

Ursprungsbezeichnung:

Veneto

Biologischer Wein:

ja

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Moscato bianco

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

7.700 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

9,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):