4.07 Spumante Piwi
Sensorische Analyse
Paglierino con riflessi ancora verdolini, effervescenza persistente. Spicca per sentori di frutta come pesca e susina assieme a fiori bianchi. Il sorso è fresco, abbastanza equilibrato e di discreta lunghezza.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Acciaio
Reifezeit:
2 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Special Glass
Idealtemperatur:
4 - 6 °C
Jahrgang:
nd
Bewertung:
Verkostung:
22.06.2021 . Sitz: Ais Veneto
Komposition der Rebsorten
Legende:
Souvigneir gris
50%
Altri vitigni
50%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
8.400 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
5,70 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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