La famiglia ha origine a Pedemonte, un luogo dove non si può fare a meno di respirare i profumi della vinificazione e dove sono rimasti un pezzo di cuore e il vigneto più vecchio: Il Fornetto. Capendo poi gli effetti del riscaldamento globale, tra i primi in Valpolicella, le famiglie di Tiziano e Daniele si sono spostate con una nuova cantina a Cavalo. Le successive acquisizioni hanno seguito sempre la linea della ricerca dell’altezza, fino ad arrivare ai 600 metri con il vigneto Chiesa Vecchia. Intrigante l'Amarone Acinatico, il frutto per l'Amarone Biologico, verticale il Superiore Stefano.