Il progetto della famiglia Dal Toso nasce con l’intento di produrre vino e regalare agli ospiti momenti di puro relax immersi completamente nella natura. I ridenti vigneti ospitano le cultivar di glera, pinot bianco, incrocio Manzoni, moscato giallo, chardonnay, riesling italico e merlot. In passato le uve venivano conferite e solo occasionalmente vinificate; oggi, grazie anche a collaborazioni locali, le bottiglie vestono una propria etichetta con una propria identità. Per questa edizione spicca il Maghetta 2021, un Moscato giallo secco profumato e versatile.