Gemola
Sensorische Analyse
Appena granato, uniforme e luminoso. Olfatto profondo e di grande finezza con riconoscimenti di mirtilli in confettura, rose rosse appassite, alloro, cuoio, corteccia e humus. Sorso potente e al contempo raffinato, dominato dalla freschezza, dai tannini felpati e dal pregio sapido del territorio.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
Terza Decade Settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Rovere
Reifezeit:
24 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Bordeaux Glass
Idealtemperatur:
16 - 18 °C
Komposition der Rebsorten
Legende:
Merlot
70%
Cabernet franc
30%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
17.600 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
33,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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