Alpianae

Sensorische Analyse

Oro antico traslucido e denso. Una cascata odorosa di note iodate e balsamiche investe subito l'olfatto. Seguono poi precisi ricordi di agrumi canditi, ananas glassato, marzapane e un pizzico di salvia. Gusto ricco e raffinatissimo, in perfetto equilibrio tra sublime dolcezza e dinamica sapidità.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

Seconda decade di settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in legno

Reifematerial:

Rovere

Reifezeit:

18 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Willsberger White Wine

Idealtemperatur:

12 - 14 °C
Jahrgang:
2017
Bewertung:
Ducato

Verkostung:

17.07.2021 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

11% Vol.

Version:

Passito

Typologie:

DOCG

Kategorie:

Dessert

Ursprungsbezeichnung:

Colli Euganei Fior d'Arancio

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Moscato giallo fior d'arancio

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,375 lt

Menge:

4.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

23,80 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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