Corallo
Sensorische Analyse
Rosa corallo, dai riflessi molto vivaci. Ciliegia, fragola, lampone, ma anche arancia sanguinella e pompelmo rosa; delicato profumo di violetta e un tocco di pepe bianco. Sorso deciso con attacco fresco e chiusura sapida. Gradevole.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta meccanizzata
Zeit der Weinlese:
Settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Acciaio
Reifezeit:
3 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Universal Glass
Idealtemperatur:
8 - 10 °C
Komposition der Rebsorten
Legende:
Corvina V.se
55%
Rondinella
30%
Sangiovese
15%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
17.000 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
6,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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