Prosecco Doc Rose'
Sensorische Analyse
Calice dal luminoso colore rosa litchi, accompagnato da spuma e perlage evanescenti. Si esprime con profumi di rosa canina, lampone e arancia rossa. Sorso fresco e ben equilibrato, finale vinoso e fruttato.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta meccanizzata
Zeit der Weinlese:
2° settimana settembre 2020
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Acciaio
Reifezeit:
2 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Special Glass
Idealtemperatur:
4 - 6 °C
Komposition der Rebsorten
Legende:
Glera
90%
Pinot nero
10%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
25.000 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
10,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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