1920

Sensorische Analyse

Tonalità paglierino, perlage continuo e persistente. Il chiaroscuro aromatico è rappresentato da mela, scorza di lime, pompelmo e ortica, contornati da un bouquet di fiori bianchi e da toni minerali. Al palato è ancora meglio, grazie a una buona struttura, ben bilanciata su ritorni floreali e agrumati.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

SETTEMBRE

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Altro

Reifezeit:

36 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Special Glass

Idealtemperatur:

4 - 6 °C
Jahrgang:
2017
Bewertung:

Verkostung:

24.06.2022 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

12% Vol.

Version:

Brut Nature

Typologie:

Vino Spumante di Qualità (VSQ)

Kategorie:

Sekt

Ursprungsbezeichnung:

Spumante di Qualità

Methode des Schaumweins:

metodo Classico

Monate auf der Hefe:

30

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Pinot bianco

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

7.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

32,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):