Bardolino Chiaretto Spumante

Sensorische Analyse

Veste rosa pesca, dal perlage fine e persistente. Olfatto elegante con note di fragoline di bosco, ribes e melagrana; poi profumi di magnolia e rosa, con soffi di salvia e melissa in chiusura. Sorso fresco, cremoso e di buona sapidità. Chiude con ricordi agrumati e fruttati.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

Fine Settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Acciaio

Reifezeit:

3 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Special Glass

Idealtemperatur:

4 - 6 °C
Jahrgang:
2021
Bewertung:

Verkostung:

30.07.2022 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

12.5% Vol.

Version:

Spumante Brut

Typologie:

DOC

Kategorie:

Sekt

Ursprungsbezeichnung:

Bardolino

Methode des Schaumweins:

metodo Martinotti

Monate auf der Hefe:

6

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Corvina V.se

75%

Rondinella

20%

Molinara

5%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

3.100 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

12,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):