Custoza

Sensorische Analyse

Giallo paglierino pallido. Esprime profumi di fiori di campo e fieno, mela, salvia, un lieve tocco minerale di pietra bianca. Al gusto risulta fresco con sentori di agrumi, sapido e leggermente balsamico con ricordi di mirto sferzato da brezza marina. Nel complesso equilibrato e assai gradevole.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

Metà Settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Acciaio

Reifezeit:

12 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Universal Glass

Idealtemperatur:

10 - 12 °C

Jahrgang:
2022
Bewertung:
Ducato

Verkostung:

27.06.2023 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

12.5% Vol.

Version:

Custoza

Typologie:

DOC

Kategorie:

weiss

Ursprungsbezeichnung:

Custoza

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Garganega

60%

Trebbianel

35%

Chardonnay

5%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

6.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

12,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):