Altura

Sensorische Analyse

Granato con sfumature arancio, luminoso. Olfatto boschivo di foglie secche, funghi e corteccia. Poi piccoli frutti neri succosi, caffè e goudron. Al gusto s’impone un tannino indomito che conferisce rusticità e ne evidenzia la gioventù. Finale caldo e persistente su note balsamiche.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Rovere

Reifezeit:

12 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Bordeaux Glass

Idealtemperatur:

16 - 18 °C
Jahrgang:
2021
Bewertung:

Verkostung:

18.05.2023 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

13% Vol.

Version:

Pinot Nero

Typologie:

DOC

Kategorie:

rot

Ursprungsbezeichnung:

Breganze

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Pinot nero

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

2.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

25,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):