10 Anni Piera Dolza Torchiato di Fregona
Sensorische Analyse
Mirabile già alla vista, gioiello di ambra e topazio lucenti. Intreccio olfattivo che il tempo ha reso raffinato: fichi al forno, zagara, canditi e zafferano decorati da note di iodio ed eteree. Estasiante il sorso, il tempo ha dato e non tolto, freschezza e dolcezza evolute si abbracciano perfettamente. Infinito.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in legno
Reifematerial:
Rovere
Reifezeit:
96 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Willsberger White Wine
Idealtemperatur:
12 - 14 °C
Wein Paarung
Dessert
Jahrgang:
2013
Bewertung:
Ducato
Verkostung:
30.05.2023 . Sitz: Ais Veneto
Komposition der Rebsorten
Legende:
Glera
45%
Verdiso
25%
Boschera
30%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,375 lt
Menge:
2.500 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
35,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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