Assolato Bronner Piwi Bio-demeter

Sensorische Analyse

Paglierino con lampi smeraldo. Sottile carbonica. Note di mela, scorza di cedro, foglia di pomodoro, menta e nuance minerali. Al palato è compatto e piuttosto ricco pur mantenendo corpo asciutto; chiusura abbastanza lunga.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

AGOSTO

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Cemento

Reifezeit:

3 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Universal Glass

Idealtemperatur:

6 - 8 °C

Jahrgang:
2020
Bewertung:

Verkostung:

06.06.2023 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

11% Vol.

Version:

Frizzante

Typologie:

Vino Generico (VG)

Kategorie:

Perlwein

Ursprungsbezeichnung:

Vino Generico prodotto in Italia

Biologischer Wein:

ja

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Bronner

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

4.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

0,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):