Asolo Docg Prosecco Superiore Extra Brut Senza Solfiti Aggiunti
Sensorische Analyse
Bel colore giallo paglierino. Il perlage risulta fine e persistente e forma una spuma cremosa e vivace. Profumi di grande fragranza rivelano evidenti note di mela e pera pienamente mature, su un delicato fondo floreale. Al palato è fresco, ricco e di bella aromaticità.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
ALTRO
Zeit der Weinlese:
Settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Acciaio
Reifezeit:
1 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Special Glass
Idealtemperatur:
4 - 6 °C
Jahrgang:
nd
Bewertung:
Verkostung:
30.05.2023 . Sitz: Ais Veneto
Komposition der Rebsorten
Legende:
Glera
100%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
15.000 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
9,20 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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