Petali D'ambra

Sensorische Analyse

Ambra luminoso. Olfatto cadenzato da profumi tipicamente aromatici: arancia disidratata, miele di agrumi, confettura di albicocche e zagare appassite, con sbuffi iodati e di pepe bianco. Grande morbidezza sia glicerica che di dolcezza, equilibrata da modulata freschezza che garantisce pregevole bevibilità.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Appassimento in fruttaio delle uve

Zeit der Weinlese:

Seconda di Settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Acciaio

Reifezeit:

12 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Willsberger White Wine

Idealtemperatur:

12 - 14 °C

Wein Paarung

Blauschimmelkäse

Jahrgang:
2020
Bewertung:
Ducato

Verkostung:

12.07.2023 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

12% Vol.

Version:

Passito

Typologie:

DOCG

Kategorie:

Dessert

Ursprungsbezeichnung:

Colli Euganei Fior d'Arancio

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Moscato giallo fior d'arancio

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,375 lt

Menge:

2.500 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

16,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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