Cuvée Serafino

Sensorische Analyse

Scintillante paglierino punteggiato da sottile perlage. Profumo tenero e appagante, dai richiami dolci di pompelmo rosa e frutta a polpa gialla incorniciati da una nota fragrante. Assaggio piacevole e composto, dal giusto gioco fresco e sapido che si alterna donando brio al palato.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Altro

Reifezeit:

80 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Special Glass

Idealtemperatur:

4 - 6 °C
Jahrgang:
2016
Bewertung:

Verkostung:

13.07.2023 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

12.5% Vol.

Version:

Spumante Dosaggio Zero

Typologie:

DOC

Kategorie:

Sekt

Ursprungsbezeichnung:

Lessini Durello

Methode des Schaumweins:

metodo Classico

Monate auf der Hefe:

80

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Durella

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

4.500 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

50,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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