Campigie
Sensorische Analyse
Paglierino didascalico. Tipici sentori varietali, tonalità erbacee di bosso e foglia di pomodoro, mela verde e ananas. Assaggio caldo e morbido, opportunamente veicolato da buona acidità. In chiusura frutti maturi e una leggera mandorla amara.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
agosto
Weinherstellung:
Fermentazione in legno
Reifematerial:
Rovere
Reifezeit:
8 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Universal Glass
Idealtemperatur:
10 - 12 °C
Komposition der Rebsorten
Legende:
Sauvignon Blanc
100%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
4.000 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
12,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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