Montpré Cuvee del Fondatore

Sensorische Analyse

Giallo paglierino con luminosi riflessi dorati. Perlage finissimo. Sottili ed eleganti sentori di crosta di pane, nocciola, erbe aromatiche secche e timo con nuance agrumate di cedro ed echi minerali che ritornano al palato, offrendo struttura e una decisa freschezza, ben integrata nella progressione sapida.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

Fine Agosto, Inizio Settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Acciaio

Reifezeit:

0 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Special Glass

Idealtemperatur:

4 - 6 °C
Jahrgang:
2013
Bewertung:
Fero

Verkostung:

13.07.2023 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

12.50% Vol.

Version:

Brut

Typologie:

Vino Spumante di Qualità (VSQ)

Kategorie:

Sekt

Ursprungsbezeichnung:

Spumante di Qualità

Methode des Schaumweins:

metodo Classico

Monate auf der Hefe:

96

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Chardonnay

50%

Pinot nero

50%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

6.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

25,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):