Oltre il Limite... E Altro
Sensorische Analyse
Rubino fitto con sfumature granato, molto luminoso. Sentori di confettura di mirtillo, amarena e prugna disidratata si uniscono a viola appassita, spezie dolci e sbuffi vegetali-balsamici. Sorso importante, quasi carnoso, equilibrato in freschezza e sapidità e con un tannino ben levigato.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
Settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Parziale maturazione in rovere
Reifezeit:
20 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Bordeaux Glass
Idealtemperatur:
16 - 18 °C
Wein Paarung
Rotes Fleisch
2024
Komposition der Rebsorten
Legende:
Merlot
80%
Cabernet franc
20%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
6.546 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
19,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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