Paglierino intenso e sfavillante. Numerose le bollicine, di lunga persistenza. Fragranze nitide e attraenti: mela, melone, gardenia, bergamotto e tocchi di lievito. Sorso incisivo e di personalità. Entrata morbida che evolve in evidente sapidità e buona freschezza. Termina con ricordi di cedro.