Cuvée Augusto Metodo Classico Non Dosato

Sensorische Analyse

Striature oro verde avvolte in un vivace perlage. Fresche di fiori arrivano le folate di ginestra ed elicriso, poi crema al limone e pesca gialla. Bergamotto e mela verde affondano nella polvere di selce. La cremosità avvolge il sorso in una veste agrumata di piacevole freschezza e lunga memoria.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

fine settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in legno

Reifematerial:

Parziale maturazione in rovere

Reifezeit:

60 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Special Glass

Idealtemperatur:

4 - 6 °C

Edizione

2025

Jahrgang:
2018
Bewertung:

Verkostung:

03.06.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

12.5% Vol.

Version:

Spumante Brut

Typologie:

DOC

Kategorie:

Sekt

Ursprungsbezeichnung:

Lessini Durello

Methode des Schaumweins:

metodo Classico

Monate auf der Hefe:

60

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Durella

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

5.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

27,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):