Rive di Colbertaldo Vigneto Giardino

Sensorische Analyse

Paglierino illuminato da nitidi riflessi verdi, il perlage è fine e persistente. Il quadro olfattivo descrive ananas, papaia, crema al limone, pera e biscotto. Misurato il dosaggio del sorso, ben bilanciato tra sapidità e morbidezza. È una piacevolezza che appaga, con persistenza di estrema pulizia.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

fine settembre - inizio ottobre

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Acciaio

Reifezeit:

6 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Special Glass

Idealtemperatur:

4 - 6 °C

2025

Jahrgang:
2023
Bewertung:
Ducato
Fero

Verkostung:

16.07.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

11% Vol.

Version:

Spumante Rive Dry

Typologie:

DOCG

Kategorie:

Sekt

Ursprungsbezeichnung:

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

Methode des Schaumweins:

metodo Martinotti

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Glera

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

40.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

15,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):