Rosso 27 Rosso Veneto Igt
Sensorische Analyse
Carminio fitto. Debutta con intensi spunti floreali di viola e peonia, arricchendosi di toni maturi di ribes rosso e amarena, intervallati da aromi speziati dolci e di pepe. Sorso carezzevole, con decisi ritorni fruttati e speziati.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
fine settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Rovere
Reifezeit:
24 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Bordeaux Glass
Idealtemperatur:
16 - 18 °C
Wein Paarung
Rotes Fleisch
Edizione
2025
Jahrgang:
2016
Bewertung:
Verkostung:
20.06.2024 . Sitz: Ais Veneto
Komposition der Rebsorten
Legende:
Merlot
60%
Cabernet sauvignon
30%
Refosco p.r.
10%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
5.000 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
12,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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