Sassàra
Sensorische Analyse
Calice paglierino intenso con lucentezza dell’oro. Intriganti i profumi che spaziano dalla frutta esotica a nettarina e nocciolina tostata con leggera nota fumé; in chiusura e al retrogusto erbe aromatiche leggermente amarognole. Si ricorda per buona struttura ed equilibrio.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
Metà Settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in legno
Reifematerial:
Acciaio
Reifezeit:
5 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Universal Glass
Idealtemperatur:
10 - 12 °C
Edizione
2025
Komposition der Rebsorten
Legende:
Chardonnay
95%
Manzoni Bianco 6.0.13
5%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
8.000 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
17,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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