Ca' Fiui
Sensorische Analyse
Rubino luminoso e vivace di media fittezza. Intenso con note fruttate di ciliegia e prugna mature, rosa rossa appassita, vaniglia, cioccolato, caffè e boero. Morbido con tannino discreto e non invasivo, buona freschezza e sapidità. Persistente con finale fruttato e lievemente amaricante.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
Settembre - Ottobre
Weinherstellung:
Fermentazione in legno
Reifematerial:
Rovere
Reifezeit:
0 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Bordeaux Glass
Idealtemperatur:
16 - 18 °C
Wein Paarung
Weißes Fleisch
Edizione
2025
Jahrgang:
2022
Bewertung:
Verkostung:
18.05.2024 . Sitz: Ais Veneto
Komposition der Rebsorten
Legende:
Corvina V.se
40%
Corvinone
40%
Rondinella
15%
Altri vitigni
5%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
21.000 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
16,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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