Piave Carmenere Doc

Sensorische Analyse

Rubino fitto e impenetrabile. Rivela all'olfatto note varietali di carattere vegetale, il peperone. Poi marasca, foglia di tè, alloro, buccia di arancia rossa e sottobosco. Sorso di grande impeto, saporito e di buona acidità, con tannini ancora scalpitanti.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

FINE SETTEMBRE

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Altro

Reifezeit:

12 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Bordeaux Glass

Idealtemperatur:

16 - 18 °C

Edizione

2025

Jahrgang:
2021
Bewertung:

Verkostung:

20.06.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

13% Vol.

Version:

Carmenère

Typologie:

DOC

Kategorie:

rot

Ursprungsbezeichnung:

Piave o Vini del Piave

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Carmenère

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

3.500 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

7,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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