"le Macine"

Sensorische Analyse

Paglierino intenso solcato da sottile perlage. Impatto olfattivo su note di frutta, tra cui spiccano nettarina, pera e ananas, e agrumi come pompelmo e cedro. Non mancano fiori di tiglio, erbe aromatiche e uno spunto di talco. Assaggio equilibrato, con vivace freschezza e gustosa sapidità.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

Ottobre

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Acciaio

Reifezeit:

4 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Special Glass

Idealtemperatur:

4 - 6 °C

2025

Jahrgang:
2023
Bewertung:

Verkostung:

03.06.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

12.50% Vol.

Version:

Spumante Brut

Typologie:

DOC

Kategorie:

Sekt

Ursprungsbezeichnung:

Lessini Durello

Methode des Schaumweins:

metodo Classico

Monate auf der Hefe:

36

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Durella

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

100.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

11,95 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):