Diadè Bosco Grande Pinot Nero

Sensorische Analyse

Granato brillante e fitto. Ha impatto olfattivo su ricordi di viola appassita e confettura di ribes, poi tabacco, note tostate e vanigliate, caffè e liquirizia, spunti balsamici e mentolati. Risulta potente e ricco. Chiude lungo con persistenza fruttata e speziata.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

prima decade di settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in legno

Reifematerial:

Parziale maturazione in rovere

Reifezeit:

6 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Bordeaux Glass

Idealtemperatur:

16 - 18 °C

Wein Paarung

Rotes Fleisch

Edizione

2025

Jahrgang:
2019
Bewertung:

Verkostung:

06.06.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

14.00% Vol.

Version:

Pinot Nero Riserva

Typologie:

DOC

Kategorie:

rot

Ursprungsbezeichnung:

Breganze

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Pinot nero

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

5.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

0,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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