1912 Lugana

Sensory analysis

Luminoso paglierino con accenni dorati. All'olfatto iniziali note casearie, quindi pera Williams, miele di acacia, pesca bianca, zenzero, buccia di mandarancio, purea di mele e fiori di tiglio. Succoso, si allunga in una piacevole progressione vanigliata sottolineata da acuto sapido.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Harvesting and production

Harvesting methods:

Raccolta manuale

Harvesting time:

Settembre

Vinification:

Batonnage

Aging material:

Rovere e altri legni

Aging time:

18 months

How to serve

Glass:

Definition Universal Glass

Ideal temperature:

10 - 12 °C

food pairing

Soups

2024

year:
2019
assessment:

tasting:

02.05.2023 . location: Ais Veneto

alcohol content:

13% Vol.

version:

Riserva

type:

DOC

category:

White

appellation:

Lugana

share:

Varieties used

Key:

Turbiana

100%

Sales channels

standard bottle format

0,75 lt

quantity:

1.500 bottles

ex-winery price:

18,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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