Motivo Asolo Prosecco Superiore Docg Millesimato 2022

Sensory analysis

La coroncina di spuma fine muove il giallo paglierino dai leggeri riflessi verdolini. Tra le note bianche fruttate e gialle di agrumi si insinuano piacevoli ricordi di erbe aromatiche. Segni distintivi che caratterizzano anche la beva, capace di ottima pulizia gustativa.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Harvesting and production

Harvesting methods:

ALTRO

Harvesting time:

Settembre

Vinification:

Fermentazione in acciaio

Aging material:

Acciaio

Aging time:

1 months

How to serve

Glass:

Definition Special Glass

Ideal temperature:

4 - 6 °C
year:
2022
assessment:

tasting:

30.05.2023 . location: Ais Veneto

alcohol content:

11.5% Vol.

version:

Spumante Superiore Brut

type:

DOCG

category:

sparkling

appellation:

Asolo Prosecco

method of sparkling wine:

metodo Martinotti

months on the lees:

75

share:

Varieties used

Key:

Glera

100%

Sales channels

standard bottle format

0,75 lt

quantity:

100.000 bottles

ex-winery price:

7,90 €
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