Brillante oro verde. Ventaglio olfattivo leggiadro, che svela in successione sentori di cedro, mela, mentuccia, foglia di fico e pepe bianco. Fanno da sfondo accenni di mandorla in confetto e un tono di risacca marina. L'ingresso al palato simula un abbraccio gustativo. Dall'equilibrio impeccabile.