Refosco dal Peduncolo Rosso

Sensory analysis

Carminio lucente con nuance rubino. Ventaglio olfattivo che si apre con ricordi mentolati e frutta scura come mora e ribes nero. Si susseguono poi la viola e le spezie orientali piccanti. Appena un cenno di delicata tostatura nel finale. Coerente al sorso, saporito, dal tannino ben integrato.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Harvesting and production

Harvesting methods:

Raccolta meccanizzata

Harvesting time:

TERZA DECADE DI SETTEMBRE

Vinification:

Sosta sulle fecce fini

Aging material:

Altro

Aging time:

6 months

How to serve

Glass:

Definition Bordeaux Glass

Ideal temperature:

16 - 18 °C

Edizione

2025

year:
2022
assessment:

tasting:

20.06.2024 . location: Ais Veneto

alcohol content:

13.5% Vol.

version:

Refosco dal peduncolo rosso

type:

DOC

category:

Red

appellation:

Venezia

share:

Varieties used

Key:

Refosco p.r.

100%

Sales channels

standard bottle format

0,75 lt

quantity:

12.000 bottles

ex-winery price:

11,30 €
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Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
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