La complicità del tempo unita alla visione di un progetto che vuol dare valore a glera e bianchetta. Questa in sintesi la prospettiva di Bele Casel, che presenta per questa edizione due spumanti Asolo Docg annata 2022, extra-dry ed extra-brut, e si spinge ancora oltre con il ben noto Vecchie Uve annata 2019. Non meno interessante il progetto Colfondo agricolo, presente quest'anno con l'annata 2021. Insomma, per la glera il futuro è dato dal tempo. Un occhio di riguardo alla versione ferma di bianchetta, presente per la prima volta con l'annata 2020.