La storia della cooperativa inizia nel 1955, quando 33 viticoltori di Montecchio Maggiore e delle zone circostanti costituirono la società. Oggi la cantina vanta attrezzature moderne e tecnologiche e lavora le uve di 1.200 ettari di vigneto. Con i propri agronomi ed enologi segue il lavoro dei conferitori fin dalla vigna: questo permette di avere un controllo continuo sia sulla produzione delle uve ma anche sul territorio. L'unione con le cantine di Gambellara e della Val Leogra prima e poi con quella di Castelnuovo ha dato vita al gruppo Vitevis Cantine.