Tra le prime aziende ad aver avuto la consapevolezza di quello che il territorio poteva dire, anche tessendo collaborazioni con winemaker di fama internazionale come Riccardo Cotarella. Un tratto di stile ma, se vogliamo, anche un passo indietro del contadino per far fare due passi avanti a eleganza e precisione, che troviamo in tutta la produzione. Ai confini del territorio veronese l'Amarone, prodotto vicino a Tregnago, e il Calinverno a Spiazzi, ma sempre in altezza. Per entrambi la corvina, poi il cabernet e la croatina del secondo integrano la corvina del primo.
The wines assessed Montezovo
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it