Dal 1985, la famiglia di Nello Rossi gestisce questa dinamica azienda con annesso agriturismo sul versante più interno dell’anfiteatro morenico gardesano, tra Bardolino e Cavaion. I vigneti e gli oliveti sono certificati SQNPI per la produzione integrata e si affacciano sulla sponda lacustre in posizione panoramica. Assoluto protagonista è il Bardolino, declinato in più versioni: lo stile unisce tradizione e modernità, offrendo una beva leggiadra e rilassata, di grande equilibrio gustativo. A brillare in questa edizione è il Bardolino Superiore Classico 2021, gustoso, vibrante ed equilibrato.
The wines assessed Raval
Associazione Italiana Sommelier Veneto
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