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Tipo di conduzione:
Biologica Certificata
enologo:
Marco Zanovello
bottiglie:
120.000
ettari:
27
Vendita diretta
Degustazioni guidate
Pernottamento
Non disponibile
Ca' Lustra - Zanovello
Un forte legame con il territorio è ciò che valorizza i vini di Ca’ Lustra, storica azienda del panorama euganeo, guidata, sotto il segno della sostenibilità, dai fratelli Linda e Marco Zanovello. Entrambi impegnati in ruoli precisi e uniti nel tramandare la tradizione familiare affrontando le nuove sfide che si presentano, oggi legate al cambiamento climatico. Ecco allora intensificare le prove di vitigni e cloni diversi in aree diverse, di nuovi sistemi di allevamento, come l’alberello, per “anticipare il futuro”. Perché le scelte di oggi saranno i vini di domani.
I vini valutati dell'azienda Ca' Lustra - Zanovello
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
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