Varcando il cancello si fa un salto nella storia: la villa palladiana al tramonto fa rivivere i fasti dell’aristocrazia della Serenissima e godere dell’eccellenza vinicola dei Colli Euganei. Fin dal 1989 la famiglia Soranzo ha creduto che un principio cardine per chi lavora la terra sia il rispetto e la conservazione, convertendosi così alla produzione biologica. Oltre ai classici rossi bordolesi, la proposta vini si arricchisce con il Terre Cree 2018, un blend di chardonnay, manzoni bianco e sauvignon con fermentazioni separate in tonneau e lungo affinamento in acciaio. Struttura e longevità.