Ad Nonam

Sensorische Analyse

Carminio, impenetrabile e vivido. All’olfatto fragranze austere e signorili. Confetture di prugna e mirtillo, boero, fiori secchi, rabarbaro, noce moscata, grafite, caffè. Assaggio strutturato, potente ed energico con un ottimo equilibrio. Tannino vellutato. Ritorni finali balsamici. Risoluto e convincente.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

Fine Settembre/inizio Ottobre

Weinherstellung:

Fermentazione in legno

Reifematerial:

Rovere

Reifezeit:

24 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Bordeaux Glass

Idealtemperatur:

16 - 18 °C
Jahrgang:
2019
Bewertung:

Verkostung:

05.07.2023 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

14% Vol.

Version:

Merlot Riserva

Typologie:

DOC

Kategorie:

rot

Ursprungsbezeichnung:

Venezia

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Merlot

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

4.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

18,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):