Pinot Grigio Rosato Doc Venezia

Sensory analysis

Delicato rosa buccia di cipolla, luminoso. Gentili sentori fruttati di susina e fragoline di bosco si accompagnano a sensazioni floreali di ciclamino. Uno sbuffo di gesso. Morbido il sorso, sorretto da puntuale acidità e animato dalla sapidità.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Harvesting and production

Harvesting methods:

Raccolta meccanizzata

Harvesting time:

Seconda decade di settembre

Vinification:

Fermentazione in acciaio

Aging material:

Acciaio

Aging time:

6 months

How to serve

Glass:

Definition Universal Glass

Ideal temperature:

8 - 10 °C

year:
2021
assessment:

tasting:

05.07.2022 . location: Ais Veneto

alcohol content:

13.00% Vol.

version:

Rosato

type:

DOC

category:

Rose

appellation:

Venezia

share:

Varieties used

Key:

Sales channels

standard bottle format

0,75 lt

quantity:

13.500 bottles

ex-winery price:

6,71 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Follow AIS Veneto on: