Le Morandine

Sensory analysis

Rosa litchi tenue con lievi riflessi aranciati. Si apre su fini toni speziati dolci e un tocco leggermente tostato, lasciando spazio ai classici sentori agrumati di citronella e lime e piccoli frutti rossi. Forza sulle papille, freschezza, sapidità e un ricordo che si fa caldo e gentile. Armonia ed eleganza.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Harvesting and production

Harvesting methods:

Raccolta manuale

Harvesting time:

Settembre

Vinification:

Sosta sulle fecce fini

Aging material:

Acciaio

Aging time:

11 months

How to serve

Glass:

Definition Universal Glass

Ideal temperature:

8 - 10 °C

year:
2021
assessment:
Ducato
Fero

tasting:

14.06.2023 . location: Ais Veneto

alcohol content:

13% Vol.

version:

Chiaretto di Bardolino

type:

DOC

category:

Rose

appellation:

Chiaretto di Bardolino

share:

Varieties used

Key:

Corvina V.se

70%

Rondinella

20%

Sangiovese

10%

Sales channels

standard bottle format

0,75 lt

quantity:

2.500 bottles

ex-winery price:

10,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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