Passito Graziane
Sensory analysis
Oro antico. Note di smalto e vernice, frutta secca, amaretto con un tocco di erbe officinali essiccate. Al sorso è da assestare, la grande dolcezza si contrappone alla vibrante freschezza, lasciando ricordi di noce.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Harvesting and production
Harvesting methods:
Raccolta manuale
Harvesting time:
fine ottobre
Vinification:
Fermentazione in acciaio
Aging material:
Acciaio
Aging time:
12 months
How to serve
Glass:
Willsberger White Wine
Ideal temperature:
12 - 14 °C
food pairing
Desserts
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Varieties used
Key:
Moscato giallo fior d'arancio
100%
Sales channels
standard bottle format
0,50 lt
quantity:
1.000 bottles
ex-winery price:
24,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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