Lison

Sensory analysis

Paglierino compatto che colpisce per la luminosità. Gode di profumi aggraziati di mela Golden, fiori di zagara e di magnolia, semi di finocchio, timo e una sottile mandorla avvolta dal confetto. Sorso diretto, vivace, che si allunga sulla sapidità e torna su ricordi di finocchietto.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Harvesting and production

Harvesting methods:

Raccolta manuale

Harvesting time:

Metà Settembre

Vinification:

Fermentazione in acciaio

Aging material:

Acciaio

Aging time:

7 months

How to serve

Glass:

Definition Universal Glass

Ideal temperature:

10 - 12 °C

Edizione

2025

year:
2022
assessment:

tasting:

20.06.2024 . location: Ais Veneto

alcohol content:

14.0% Vol.

version:

Lison

type:

DOCG

category:

White

appellation:

Lison

share:

Varieties used

Key:

Tai

100%

Sales channels

standard bottle format

0,75 lt

quantity:

18.000 bottles

ex-winery price:

8,91 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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