Keya
Analisi sensoriale
Rosa cerasuolo tenue. Tocchi agrumati gentili di frutta rossa, la ciliegia, la fragola, il ribes e il lampone, per poi fluttuare su freschezze di agrumi, arancia, bergamotto e chinotto. Palato ricco di struttura tra vellutata morbidezza e verticale freschezza.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Vendemmia e produzione
modalità vendemmia:
Raccolta manuale
epoca vendemmia:
settembre
vinificazione:
Fermentazione in acciaio
Materiale maturazione:
Acciaio
Periodo maturazione:
1 mesi
Come servirlo
Calice:
Willsberger White Wine
Temperatura ideale:
10 - 12 °C
La modesta dimensione della coppa è adatta ad accogliere preziosi vini dolci passiti, bianchi o rossi, in grado al tempo stesso di garantirne la corretta ossigenazione. La leggera chiusura del bordo al bevente agevola la corretta percezione dei profumi, con un tocco di stile che identifica inequivocabilmente la linea Willsberger.
annata:
2022
valutazione:
degustazione:
27.04.2023 . Sede: Ais Veneto
Composizione vitigni
legenda:
Corvina V.se
75%
Rondinella
5%
Sangiovese
10%
Merlot
10%
Commercializzazione
formato standard delle bottiglie
0,75 lt
quantità:
42.000 bottiglie
prezzo franco cantina:
7,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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