Il Vegro
Analisi sensoriale
Rubino di buona fittezza. Olfatto seducente con ritorni di ciliegia, frutti rossi e marasca, leggeri tocchi vanigliati. Al palato si mostra fresco e sapido con un tannino giovanile ma elegante; la pienezza di corpo si accompagna a un lungo finale sapido e leggermente ammandorlato.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Vendemmia e produzione
modalità vendemmia:
Raccolta manuale
epoca vendemmia:
Settembre
vinificazione:
Fermentazione in acciaio
Materiale maturazione:
Rovere
Periodo maturazione:
24 mesi
Come servirlo
Calice:
Definition Universal Glass
Temperatura ideale:
16 - 18 °C
Calice da degustazione universale indicato per il servizio di vini bianchi non aromatici e rosati oppure rossi giovani e di medio corpo. La forma allungata di questo calice veicola perfettamente la carica dei profumi di queste tipologie. Il bordo di medie dimensioni, inoltre, si adatta benissimo anche a vini rossi non particolarmente astringenti.
Edizione
2025
Composizione vitigni
legenda:
Corvina V.se
45%
Corvinone
45%
Rondinella
10%
Commercializzazione
formato standard delle bottiglie
0,75 lt
quantità:
60.000 bottiglie
prezzo franco cantina:
11,10 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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